생생정보 부산집 맛집 – 전북 남원 추어탕거리 남원식 추어탕 미꾸리튀김 식당

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생생정보 부산집 맛집 – 전북 남원 추어탕거리 남원식 추어탕 미꾸리튀김 식당 가게

2026년 6월 22일

📅 최종 업데이트: 2026년 6월 22일 | 📺 KBS2 생생정보

아래로 스크롤하면 위치 정보가 나와요

생생정보 방송 맛집 | 부산집 (전북 남원 추어탕거리)

KBS2 생생정보 음식 X-파일 '서민의 보양식, 추어탕' 편에 소개된 부산집이 궁금하신가요?

전북 남원시 추어탕거리에 자리한 이곳은 미꾸라지를 통째로 갈아 시래기·무청과 함께 푹 끓여내는 남원식 추어탕 전문점입니다. 부산에서 시집온 주인장이 문을 연 정겨운 이름의 남원 대표 추어탕 맛집으로, 담백하고 걸쭉한 육수에 재료 본연의 맛이 살아있는 슴슴한 추어탕으로 유명합니다.

이 글을 끝까지 읽으면 부산집의 방송 내용·메뉴·가격·위치까지 한눈에 확인할 수 있습니다.

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생생정보 방송 내용 요약

📺 KBS2 생생정보 — 음식 X-파일

서민의 보양식, 추어탕
남원식 vs 서울식 — 두 가지 추어탕의 세계

남원과 서울, 지역에 따라 완전히 다른 맛을 내는 추어탕의 비밀을 파헤친 생생정보. 남원 추어탕거리에 자리한 부산집은 미꾸라지를 통째로 갈아 지리산 인근 고랭지 무청과 시래기를 넣고 끓여내는 남원식 추어탕의 정통 맛을 선보이는 곳입니다.

걸쭉하면서도 슴슴한 국물, 재료 본연의 맛이 살아있는 밑반찬, 바삭하게 튀겨낸 미꾸리튀김까지 — 남원 추어탕의 진수를 맛볼 수 있는 곳으로 소개됐습니다.

🍜 남원식 vs 서울식 — 추어탕의 두 얼굴

🟤 남원식

부산집 (이 글)

미꾸라지 통째로 갈아 시래기·무청 넣고 끓임. 걸쭉하고 슴슴한 국물. 들깨가루·산초가루 곁들임

🔴 서울식

용금옥 (다른 글)

버섯·유부·두부·곱창 들어간 빨간 국물. 육개장과 비슷한 느낌. 1932년 전통 노포

👉 서울식 추어탕 — 용금옥 맛집 정보도 확인하기 →

부산집 기본 정보 & 특징

부산집은 전북특별자치도 남원시 요천로 1411, 남원 추어탕거리 중심에 위치한 남원식 추어탕 전문점입니다. 부산에서 시집온 주인장이 문을 열었다는 정겨운 사연을 가진 이 곳은, 광한루원 주변 추어탕거리 20여 개 식당 중에서도 꾸준히 방송에 소개되는 검증된 맛집입니다.

✔ 이곳의 대표 특징

미꾸라지 통째로 갈아 걸쭉하고 깊은 국물 — 남원식 정통 추어탕
지리산 인근 고랭지 재배 추어탕 전용 무청·시래기 사용
청양고추·들깨가루·산초(잰피)가루 곁들여 취향에 맞게 조절
자극적이지 않고 재료 본연의 맛이 살아있는 슴슴한 국물
미꾸리튀김 — 겉바속촉, 생선까스 같은 고소한 맛
추어탕거리 공영주차장 이용 가능
추어탕 택배 발송 가능 — 선물용으로도 인기
여러 TV 프로그램에 소개된 남원 대표 추어탕 맛집

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맛집정보

생생정보 용금옥 – 서울 종로 서울식 추어탕 미슐랭 노포 맛집

1932년 전통 — 서울식 추어탕 원조

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생활정보

지역사랑상품권 10% 할인 신청 방법

남원 여행 외식비 절약

메뉴는 사실상 단일 메뉴로, 추어탕에 집중하는 전통 방식을 고수합니다. 추어탕에 청양고추·들깨가루·산초(잰피)가루를 넣어 취향에 맞게 즐기는 것이 남원식의 묘미입니다.

부산집 실제 방문 후기

서울에서 조미료 팍팍 음식에 익숙해진 분들이 재료 본연의 맛에 감탄하고 돌아온다는 후기가 많습니다. 추어탕을 싫어하던 분들도 감자탕 같다며 반하고 온다는 평도 이어집니다.

✔ 실제 방문객 후기 분위기

걸쭉하면서도 슴슴한 국물 — 재료 본연의 맛이 살아있다
청양고추만 넣어 칼칼하게 먹어도 충분히 깊은 맛
도토리묵·콩나물 등 밑반찬 하나하나도 심심하지만 고소하고 맛있다
미꾸리튀김은 치킨텐더 비주얼 — 겉바속촉, 살짝 쌉싸름한 맛이 일품
추어탕을 싫어하던 사람도 "이건 감자탕 같다"며 반한다
밥 두 공기도 가능한 든든한 보양식
추어탕거리 옆 공영주차장 이용 편리
택배 발송 가능 — 현장에서 바로 본가로 부칠 수 있다

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방문 팁

✔ 방문 전 체크사항

전북특별자치도 남원시 요천로 1411 (광한루원 인근 추어탕거리)
영업시간: 오전 8시~오후 8시 / 브레이크타임 15:00~17:00
정기 휴무: 첫째·셋째 월요일
방문 전 전화 확인 추천 (☎ 063-632-7823)
추어탕거리 옆 공영주차장 이용 가능

✔ 남원식 추어탕 맛있게 먹는 법

청양고추를 잘게 잘라 넣으면 칼칼함이 살아남
들깨가루 조금 + 산초(잰피)가루 살짝 — 남원식의 정석
밥 반 공기를 말아먹은 후 한 번 더 말아먹는 것이 이 집의 묘미
미꾸리튀김은 주문 후 튀기는 시간(약 10분) 감안해 먼저 주문
광한루원 산책 → 부산집 추어탕 → 춘향테마파크 코스 추천

🍜 서울식 추어탕도 궁금하다면? — 용금옥 맛집 확인하기 1932년 종로 노포 · 미슐랭 빕구르망 서울식 추어탕 →

부산집 Q&A

Q. 남원식 추어탕은 어떻게 다른가요?

미꾸라지를 통째로 갈아 지리산 인근 고랭지 재배 무청·시래기와 함께 푹 끓여냅니다. 서울식처럼 통미꾸라지가 들어가지 않고, 국물이 걸쭉하고 고소하면서 슴슴한 맛이 특징입니다. 청양고추·들깨가루·산초가루로 취향에 맞게 즐깁니다.

Q. 미꾸리튀김은 어떤 맛인가요?

미꾸라지를 통째로 튀긴 것으로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 치킨텐더 비주얼에 생선까스 맛이 나며, 민물고기 특유의 살짝 쌉싸름한 맛이 포인트입니다. 추어탕을 주문하고 미꾸리튀김을 함께 주문하는 조합이 가장 인기 높습니다.

Q. 택배 발송이 가능한가요?

네, 현장에서 택배 발송 주문이 가능합니다. 선물용으로 구매하거나 여행 후 본가·지인에게 보내는 분들도 많습니다. 자세한 사항은 방문 시 문의하세요.

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